Latinica / Ćirilica

Izaberite boju:

USD EUR

Začini i začinsko bilje

Začini (i začinske biljke) se koriste u mnogim kulturama kako bi se istakla aroma hrane, upotrebljavaju kako u pripremi hrane tako i u njenom očuvanju, a poznat je i njihov medicinski učinak na ljudsko zdravlje.Naučite zlatna pravila gastronomije - odaberite pravu kombinaciju začina za svako jelo. Začinima menjamo ukus i boju jela, dajemo mu poseban pečat. Začini imaju i psihološka svojstva. Mnogi od njih nam podižu raspoloženje, poravljaju karakter... Nekada su egzotičnim i skupim začinima domaćini impresionirali svoje goste i podizali ugled. Ljuti začini greju telo a greju i dušu. Za neke, pak, kažu da podstiču ljubav, da imaju magična svojstva...
Čitaj dalje

Detaljne informacije o knjizi:

Autor: Marijana Borovac
ŽanrKuvari
Izdavač: Mladinska knjiga
ISBN:978-86-84213-26-8
Br. strana:128
Povez:broširan
Jezik:Srpski
Pismo:Latinica
Format:20cm
Dodaj u listu želja Preporuči prijatelju

Začini i začinsko bilje

Začini (i začinske biljke) se koriste u mnogim kulturama kako bi se istakla aroma hrane, upotrebljavaju kako u pripremi hrane tako i u njenom očuvanju, a poznat je i njihov medicinski učinak na ljudsko zdravlje.Naučite zlatna pravila gastronomije - odaberite pravu kombinaciju začina za svako jelo. Začinima menjamo ukus i boju jela, dajemo mu poseban pečat. Začini imaju i psihološka svojstva. Mnogi od njih nam podižu raspoloženje, poravljaju karakter... Nekada su egzotičnim i skupim začinima domaćini impresionirali svoje goste i podizali ugled. Ljuti začini greju telo a greju i dušu. Za neke, pak, kažu da podstiču ljubav, da imaju magična svojstva...

Dodaj komentar

Da bi ostavio komentar treba da budeš prijavljen Prijavi se

Povezani proizvodi

Knjige na osnovu tvog interesovanja

Za prikaz knjiga koje će te zanimati potrebno je da se prijaviš Prijavi se Prednosti prijave i otvaranja DK naloga?