Latinica / Ćirilica

Izaberite boju:

USD EUR

Povrćem do zdravlja

Cena : 3.590,00 RSD
Količina:

Kompletan vodič kroz svet povrća: Šta je broskva? Čemu služi bamija? da li je svaki brokoli zelen? Koliko ima vrsta kupusa a koliko vrsta mahunarki? Koja je to letnja a koja zimska tikva? Koja je najljuća ljuta papričica?

Potpuno SVEŽE IDEJE za jela i poslastice s povrćem: Umešajte ga u baš svako jelo - povrće nije skupo, lako se priprema, divno izgleda i odlično se kombinuje s mesom i testeninom. Kako da stare, klasične recepte osavremenite novim i zdravim sastojcima.

Vodič za začinjavanje: Uz odgovarajuće začinsko bilje obično povrće pretvorićete u spektakularan prilog. Zdravije a jednako ukusno: Primenite zdravije tahnike pripreme standardnih jela tako da ono ne izgubi ni delić prepoznatljivog, izvanrednog ukusa.

Korisni saveti: Kako da odaberete i kupite zdrave plodove. Kako da im sačuvate svežinu i hranljivu vrednost. Kako jelo da podrejete ili zamrznete. Šta treba da uradite pre posluženja jela od povrća.

Zanimljivosti o povrću: Špargle su skupe jer se beru isključivo ručno. Beta-karoten iz šargarepe lakše se apsorbuje u oganizmu ako šargarepe kuvate s malo masnoće. Popaj greši, spanać nije najbolji izvor gvožđa. Rotkvice nisu ljute ako ih oljuštite. Kikiriki ne spada u jezgrasto voće kao lešnik ili badem, već je mahunarka, kao pasulj, grašak i boranija. Končići iz boranije uklonjeni su iz današnjih sorti još pre 100 godina, mada mit o končastim mahunama i dalje živi.
 

Čitaj dalje

Detaljne informacije o knjizi:

Autor: Grupa autora
ŽanrKuvari
Izdavač: Mladinska knjiga
Br. strana:352
Povez:tvrd
Jezik:Srpski
Pismo:Latinica
Format:20cm
Dodaj u listu želja Preporuči prijatelju

Povrćem do zdravlja

Cena : 3.590,00 RSD
Količina:

Kompletan vodič kroz svet povrća: Šta je broskva? Čemu služi bamija? da li je svaki brokoli zelen? Koliko ima vrsta kupusa a koliko vrsta mahunarki? Koja je to letnja a koja zimska tikva? Koja je najljuća ljuta papričica?

Potpuno SVEŽE IDEJE za jela i poslastice s povrćem: Umešajte ga u baš svako jelo - povrće nije skupo, lako se priprema, divno izgleda i odlično se kombinuje s mesom i testeninom. Kako da stare, klasične recepte osavremenite novim i zdravim sastojcima.

Vodič za začinjavanje: Uz odgovarajuće začinsko bilje obično povrće pretvorićete u spektakularan prilog. Zdravije a jednako ukusno: Primenite zdravije tahnike pripreme standardnih jela tako da ono ne izgubi ni delić prepoznatljivog, izvanrednog ukusa.

Korisni saveti: Kako da odaberete i kupite zdrave plodove. Kako da im sačuvate svežinu i hranljivu vrednost. Kako jelo da podrejete ili zamrznete. Šta treba da uradite pre posluženja jela od povrća.

Zanimljivosti o povrću: Špargle su skupe jer se beru isključivo ručno. Beta-karoten iz šargarepe lakše se apsorbuje u oganizmu ako šargarepe kuvate s malo masnoće. Popaj greši, spanać nije najbolji izvor gvožđa. Rotkvice nisu ljute ako ih oljuštite. Kikiriki ne spada u jezgrasto voće kao lešnik ili badem, već je mahunarka, kao pasulj, grašak i boranija. Končići iz boranije uklonjeni su iz današnjih sorti još pre 100 godina, mada mit o končastim mahunama i dalje živi.
 

Dodaj komentar

Da bi ostavio komentar treba da budeš prijavljen Prijavi se

Povezani proizvodi

Knjige na osnovu tvog interesovanja

Za prikaz knjiga koje će te zanimati potrebno je da se prijaviš Prijavi se Prednosti prijave i otvaranja DK naloga?